Powder made from grain, used for baking.
A fine powder made by grinding grain, especially wheat, used for making bread, cakes, pasta, pastry, etc.
Would you like to try some flour.
¿Quieres probar un poco de harina?
The glutinous rice flour is so important.
La harina de arroz glutinoso es muy importante.
So I just got six cups of all purpose flour in here.
Así que acabo de recibir seis tazas de harina para todo uso aquí.
We want to remove, if there's a lot of excess flour, brush it off.
Queremos quitarla, si hay mucho exceso de harina, cepillarla.
This is a tablespoon of all purpose flour.
Esta es una cucharada de harina para todo uso.
And you want to add this flour before your butter starts to brown.
Y debes añadir esta harina antes de que la mantequilla comience a dorarse.
and add about half of the flour. mix until it's evenly combined.
y añadir aproximadamente la mitad de la harina. mezclar hasta que esté bien mezclado.
Once again brushing off any excess flour.
Una vez más, cepille el exceso de harina.
Whole wheat flour was the norm for most of human history.
La harina integral fue la norma durante la mayor parte de la historia de la humanidad.
I'm gonna start with my yeast and put my flour and yeast together.
Voy a empezar con la levadura y juntar la harina y la levadura.
Some salt and some pepper, and about a half a teacup of flour.
Un poco de sal y pimienta, y aproximadamente media taza de harina.
Just to mix them all up, try not to get too much flour everywhere.
Solo para mezclarlos todos, trate de no poner demasiada harina en todas partes.
Before you even do that, sprinkle some flour onto your baking tray.
Incluso antes de hacerlo, espolvorea un poco de harina en la bandeja para hornear.
It's not like saturating the flour if that makes sense.
No es como saturar la harina si eso tiene sentido.
I changed the flour they were using; I use a much lighter flower.
Cambié la harina que estaban usando; uso una flor mucho más ligera.
Make sure that all the little bubbles of flour are actually broken up.
Asegúrese de que todas las pequeñas burbujas de harina estén realmente rotas.
And you wanna always start with flour and end with flour.
Y siempre hay que empezar con harina y terminar con harina.
And what’s important is that you don’t need to flour in particularly.
Y lo que es importante es que no necesitas enharinar especialmente.
Okay, why don't we add this powder to the flour.
Vale, ¿por qué no añadimos este polvo a la harina?
They drive to Mexico at least twice a month to get special flour to make them.
Conducen a México al menos dos veces al mes para obtener harina especial para hacerlas.
So our salt and flour in a bowl.
Entonces, vierta la sal y la harina en un bol.
So they were pancakes that were made with just a few ingredients and no flour.
Así que eran tortitas hechas con solo unos pocos ingredientes y sin harina.
Work the fat into the flour until the clumps are the size of small peas.
Incorpora la grasa a la harina hasta que los grumos tengan el tamaño de guisantes pequeños.
The gram flour measurement take it as a guideline.
La medida de la harina en gramos se toma como guía.
This is a specially milled flour that's milled to be super fine.
Esta es una harina especialmente molida que se muele para que quede muy fina.
I'm not talking about like a flourless chocolate cake.
No me refiero a una tarta de chocolate sin harina.
Now we're gonna do the flourishes.
Ahora vamos a hacer las florituras.
We are using almond flour, of course.
Estamos usando harina de almendras, por supuesto.
Now I just want to show you this flour.
Ahora solo quiero enseñarte esta harina.
Today, we are using tapioca flour and coconut flour.
Hoy utilizamos harina de tapioca y harina de coco.
So this is Santa Lucia, patron saint of flour millers and pasta makers.
Así que esta es Santa Lucía, patrona de los molineros de harina y de los fabricantes de pasta.
Once the butter's about melted, you wanna add in a tablespoon of flour.
Una vez que la mantequilla esté casi derretida, agrega una cucharada de harina.
Okay so we have our flour, we have our yeast.
Bien, tenemos nuestra harina, tenemos nuestra levadura.
That's the flour, the baking powder, the salt, and mix them together.
Esa es la harina, el polvo de hornear, la sal y mézclalos.
Then we add the water. So it's straight flour and water.
Luego añadimos el agua. Así que es harina pura y agua.
Salt, baking soda, flour, all that.
Sal, bicarbonato de sodio, harina, todo eso.
So Gemma, add the flour and the salt.
Entonces, Gemma, agrega la harina y la sal.
Then we add in our little measure of flour.
Luego añadimos nuestra pequeña cantidad de harina.
So I'm gonna blitz this ramen into a flour and make some flat bread.
Así que voy a hacer harina con este ramen y hacer pan plano.
I always would rather have a little extra of the flour mixture than not enough.
Siempre prefiero tener un poco más de la mezcla de harina que no tener suficiente.
And you do add flour, but the main ingredient is cottage cheese.
Y añades harina, pero el ingrediente principal es el requesón.
So, not everyone who has consumed cricket flour has felt so hot afterwards.
Por lo tanto, no todos los que han consumido harina de grillo han sentido tanto calor después.
Well, I turned my back, I didn't know what happened in this flour jar.
Bueno, me di la espalda, no sabía qué había pasado en este tarro de harina.
The last ingredient in the filling is three tablespoons of tapioca flour.
El último ingrediente del relleno son tres cucharadas de harina de tapioca.
They've not been grounded into flour, which has a much shorter shelf life.
No se han triturado para hacer harina, que tiene una vida útil mucho más corta.
This is made from 100 semolina durum flour, which is how pasta should be made.
Se elabora con harina de sémola dura al 100%, que es como se debe hacer la pasta.
So first I will be mixing all these flour together.
Así que primero mezclaré toda esta harina.
If you use 100% whole wheat flour your bread will be really heavy.
Si utilizas harina 100% integral, tu pan quedará muy pesado.
We still have a lot of this buckwheat flour.
Todavía tenemos mucha de esta harina de trigo sarraceno.
So now we're gonna go into our flour tortilla production area.
Así que ahora vamos a ir a nuestra área de producción de tortillas de harina.
Take one of your space rocks and hold it up about a meter above the flour.
Toma una de tus rocas espaciales y sosténgala aproximadamente un metro por encima de la harina.
I think I'm just gonna add flour, and it's all gonna look much better.
Creo que voy a añadir harina y todo va a quedar mucho mejor.
Self rising flour helps these cakes cook correctly in the microwave.
La harina con levadura automática ayuda a que estos pasteles se cocinen correctamente en el microondas.
How are you still eating flour?
¿Cómo es que sigues comiendo harina?
All you need is four ingredients, flour, baking powder, ice water, and butter.
Todo lo que necesitas son cuatro ingredientes, harina, polvo de hornear, agua helada y mantequilla.
Let's talk a little bit about your flour options.
Hablemos un poco sobre sus opciones de harina.
Messing with the amount of flour will lead to two completely different bakes.
Jugar con la cantidad de harina dará lugar a dos horneados completamente diferentes.
Pastry flour is also called bread flour.
La harina de repostería también se llama harina de pan.
Again, I dusted them with flour beforehand.
Una vez más, los espolvoreé previamente con harina.
Put little bit all purpose flour on the surface and then knead it.
Pon un poco de harina para todo uso en la superficie y luego amasa.
Alright, once it looks a little foamy and bubbly, we're gonna add the flour.
Muy bien, cuando se vea un poco espumoso y burbujeante, vamos a añadir la harina.
You're gonna use 5 to 10% of your total flour for the tangzhong.
Vas a usar del 5 al 10% de tu harina total para el tangzhong.
The pioneers used wholemeal flour, resulting in more dense and filling bread.
Los pioneros utilizaron harina integral, lo que dio como resultado un pan más denso y abundante.
The thickness of like a flour tortilla.
Del grosor de una tortilla de harina.
And now we are just going to coat the onions and the mushrooms in the flour.
Y ahora solo vamos a cubrir las cebollas y los champiñones con la harina.
The goal is to hydrate the flour but limit any significant gluten development.
El objetivo es hidratar la harina pero limitar cualquier desarrollo significativo de gluten.
Ro: Now you take your rolling pin, and you coat it with a little bit of flour.
Ro: Ahora coges el rodillo y lo cubres con un poco de harina.
I mix a lot of different flours every day.
Mezclo muchas harinas diferentes todos los días.
Glutinous rice flour. It looks like this.
Harina de arroz glutinoso. Se ve así.
Now I will roast the flour with ghee over low heat.
Ahora asaré la harina con manteca a fuego lento.
And just flour, keep flouring the surface as necessary.
Y solo harina, sigue enharinando la superficie según sea necesario.
The main component of flour is starch, which is a carbohydrate.
El componente principal de la harina es el almidón, que es un carbohidrato.
So first we are going to add all purpose flour.
Así que primero vamos a añadir harina para todo uso.
We also need about 1/4 cup of all purpose flour.
También necesitamos aproximadamente 1/4 de taza de harina para todo uso.
Vital wheat gluten is derived from wheat flour.
El gluten de trigo vital se deriva de la harina de trigo.
Put the dough in the dry flour.
Pon la masa en la harina seca.
I think it's absolutely delicious, especially with the toasted quinoa flour.
Creo que está absolutamente delicioso, especialmente con la harina de quinua tostada.
In a large mixing bowl, we’re gonna mix together our flour, sugar and salt.
En un bol grande, vamos a mezclar la harina, el azúcar y la sal.
Now, durum semolina flour contains iron as well as potassium.
Ahora, la harina de sémola dura contiene hierro y potasio.
The flatbread's key ingredients are flour, water, yeast, and olive oil.
Los ingredientes clave del pan plano son la harina, el agua, la levadura y el aceite de oliva.
To oat flour, I add baking powder, baking soda and salt.
A la harina de avena, le agrego polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
The guards just shrugged and gave them the flour.
Los guardias se limitaron a encogerse de hombros y les dieron la harina.
Make sure you have your rolling pin nicely floured.
Asegúrate de tener el rodillo bien enharinado.
Now we'll add the remaining 1/2 1 and 1/3 cups of flour.
Ahora agregaremos las 1/2 1 y 1/3 tazas restantes de harina.
We also need 2 tablespoons of all purpose flour.
También necesitamos 2 cucharadas de harina para todo uso.
Waffle, cheese, and egg made with mozzarella cheese, eggs and almond flour.
Gofres, queso y huevo hechos con queso mozzarella, huevos y harina de almendras.
Make sure is a flour that is OK for your dogs to have.
Asegúrese de que sea una harina que esté bien para sus perros.
But you wanna make sure that flour gets in every one of those crevices.
Pero debes asegurarte de que la harina entre en cada una de esas grietas.
It's a very limited ingredient recipe. We use rice flour in this recipe.
Es una receta de ingredientes muy limitados. Usamos harina de arroz en esta receta.
I added two cups of flour to the bowl!
¡Añadí dos tazas de harina al bol!
So now first again you put it in the dry flour lightly and press it little bit.
Así que ahora primero lo pones ligeramente en la harina seca y lo presionas un poco.
Next, we are going to take four cups of flour.
A continuación, vamos a tomar cuatro tazas de harina.
Now, let me grab some flour.
Ahora, déjame coger un poco de harina.
So take the part of dough and just lightly press it in the whole wheat flour.
Así que toma la parte de masa y presiona ligeramente en la harina integral.
We'll dust our work surface very lightly with flour.
Espolvorearemos ligeramente nuestra superficie de trabajo con harina.
Like I said, I did 2 cups of flour, so probably about 2 cups of milk.
Como dije, hice 2 tazas de harina, así que probablemente unas 2 tazas de leche.
Basically, you can make pasta with just-- - Just flour. - Just flour and water.
Básicamente, puedes hacer pasta con solo-- - Solo harina. - Solo harina y agua.
I use instant dried yeast which can be added to the flour.
Utilizo levadura seca instantánea que se puede añadir a la harina.
So we got flour, double O, our pie crust.
Así que tenemos harina, doble O, nuestra masa de tarta.
Which means sweet tapioca flour.
Lo que significa harina de tapioca dulce.
The namesake of the dish. This is mochiko flour.
El homónimo del plato. Esto es harina de mochiko.
And having too much flour will make it too slick.
Y tener demasiada harina hará que quede demasiado resbaladizo.
I'm gonna start it on low because there's flour in there.
Voy a empezar con poco porque hay harina ahí.
Put two cups of sandwich flour in a meat grinder until smooth.
Coloque dos tazas de harina para sándwiches en una picadora de carne hasta que quede suave.
We have this lovely fine powder underneath which is our almond flour.
Tenemos este precioso polvo fino debajo del cual está nuestra harina de almendras.
Now we’re gonna add the flour, baking powder, and salt.
Ahora vamos a añadir la harina, el polvo de hornear y la sal.
Now we are going to put little more dry flour.
Ahora vamos a poner un poco más de harina seca.
Now it's time to dip the chicken into the flour mixture.
Ahora es el momento de sumergir el pollo en la mezcla de harina.
You don’t have to go out and buy an expensive bag of oat flour.
No tienes que salir a comprar una bolsa cara de harina de avena.
This is banana flour, using the green bananas.
Esto es harina de plátano, usando los plátanos verdes.
I've got four cups of flour, tablespoon of yeast, Irish butter, some sugar.
Tengo cuatro tazas de harina, una cucharada de levadura, mantequilla irlandesa y un poco de azúcar.
You don't need to add any oil or any dry flour to roll this.
No necesitas añadir aceite ni harina seca para enrollarlo.
And in order to knead it, you got to have that flour to get the stickiness off.
Y para amasarlo, tienes que tener esa harina para quitarle la pegajosidad.
All I know is you want to start with your flour, and end with your flour!
¡Todo lo que sé es que quieres empezar con la harina y terminar con la harina!
So for today's recipe, you are going to want to use four cups of cake flour.
Así que para la receta de hoy, vas a utilizar cuatro tazas de harina para bizcocho.
Add in your whole-wheat flour, brown sugar, cinnamon, baking soda, and salt.
Agregue la harina integral, el azúcar moreno, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal.
So I think I'm gonna do mostly the bread flour.
Así que creo que voy a hacer sobre todo harina de pan.
You can use other kinds of flours, but the hydration on those are different.
Puedes usar otros tipos de harinas, pero la hidratación de esas harinas es diferente.
So we're gonna dip in flour, 'cause you know how tacky that dough is.
Vamos a mojarla en harina, porque ya sabes lo pegajosa que es la masa.
So the more flour we add the thicker it gets.
Así que cuanta más harina añadamos, más espesa se vuelve.
And I just take a little bit of flour, sprinkle it around like that.
Y cojo un poco de harina y la espolvoreo así.
I'm gonna add just a little bit of bench flour, here.
Voy a añadir un poco de harina de banco, aquí.
When it says wheat flour, it is essentially unbleached or white flour.
Cuando dice harina de trigo, es esencialmente harina blanca o sin blanquear.
Yes, this will make fantastic all-purpose flour.
Sí, será una harina fantástica para todo uso.
Mix your salt with your flour, so that that's completely ready to go.
Mezcle la sal con la harina para que esté completamente lista para usar.
So this sheet I dusted with extra flour, and guess what? Came out perfect.
Así que esta sábana la espolvoreé con harina extra, ¿y adivina qué? Salió perfecta.
Mix the flour and salt together until it's completely incorporated.
Mezcle la harina y la sal hasta que estén completamente incorporadas.
Butter, softened, all purpose flour, kosher salt, and some egg wash for later.
Mantequilla, harina blanda para todo uso, sal kosher y un poco de huevo batido para más tarde.
And we still have some of this durum flour that we ground down.
Y todavía tenemos un poco de esta harina de trigo duro que hemos triturado.
I added my flour here, and we have a few different ingredients.
Añadí mi harina aquí y tenemos algunos ingredientes diferentes.
Gradually add water and knead the flour to form a soft, smooth dough.
Agrega agua poco a poco y amasa la harina hasta formar una masa suave y tersa.
However, I'm not opposed to you using all purpose flour for this.
Sin embargo, no me opongo a que utilices harina para todo uso para esto.
So please invest in a bag of bread flour.
Así que, por favor, invierta en una bolsa de harina para pan.
Fried chicken is best with a light coating of flour.
El pollo frito es mejor con una capa ligera de harina.
So now just gently flour your surface, and turn out your dough.
Así que ahora simplemente enharina suavemente tu superficie y extiende la masa.
And there we can see, now we can put this inside of our floured cloth.
Y ahí podemos ver, ahora podemos poner esto dentro de nuestra tela enharinada.
most importantly, it has to be fine almond flour.
lo más importante, tiene que ser harina fina de almendras.
All purpose flour, high gluten flour.
Harina multiusos, harina con alto contenido de gluten.
Then take one part roll it between your palm and put it in dry flour lightly.
Luego toma una parte, enróllala entre la palma de la mano y ponla ligeramente en harina seca.
Dust your work surface with flour.
Espolvorea la superficie de trabajo con harina.
Alright now I have some self-rising all-purpose flour here.
Muy bien, ahora tengo un poco de harina autofermentable para todo uso aquí.
I have my flour now, and I am going to pour a spoonful into a small bowl.
Ya tengo mi harina y voy a poner una cucharada en un bol pequeño.
The hot water also makes the flour very, very soft.
El agua caliente también hace que la harina esté muy, muy blanda.
So instead of flour for these cookies we are going to make an oat flour.
Así que en lugar de harina para estas galletas vamos a hacer una harina de avena.
Shake off excess flour, drop them in the buttermilk mixture.
Sacuda el exceso de harina y colóquelo en la mezcla de suero de leche.
Wow, there's a lot of flour that just fell on my dress.
Vaya, se me acaba de caer mucha harina en el vestido.
This is a bag of flour that I ripped a hole in.
Es una bolsa de harina en la que hice un agujero.
It's also really hard to find a place to put all that flour.
También es muy difícil encontrar un lugar para poner toda esa harina.
To sprinkle with flour.
To sprinkle or coat with flour, especially in preparation for baking.
Ro: Now you take your rolling pin, and you coat it with a little bit of flour.
Ro: Ahora coges el rodillo y lo cubres con un poco de harina.
Make sure you have your rolling pin nicely floured.
Asegúrate de tener el rodillo bien enharinado.
Dust your work surface with flour.
Espolvorea la superficie de trabajo con harina.
To grow well.
To grow or develop in a healthy or vigorous way, especially as the result of a particularly favorable environment.
They use them to flourish and to become rich.
Los utilizan para prosperar y hacerse ricos.