Powder made from grain, used for baking.
A fine powder made by grinding grain, especially wheat, used for making bread, cakes, pasta, pastry, etc.
Would you like to try some flour.
밀가루 좀 먹어 볼래?
The glutinous rice flour is so important.
찹쌀가루는 정말 중요합니다.
So I just got six cups of all purpose flour in here.
그래서 여기 다용도 밀가루 여섯 컵이 들어왔어요.
We want to remove, if there's a lot of excess flour, brush it off.
제거하고 싶습니다. 밀가루가 너무 많으면 털어내세요.
This is a tablespoon of all purpose flour.
이것은 다용도 밀가루 한 스푼입니다.
And you want to add this flour before your butter starts to brown.
그리고 버터가 갈색으로 변하기 전에 이 밀가루를 넣고 싶을 것입니다.
and add about half of the flour. mix until it's evenly combined.
그리고 밀가루를 반 정도 넣어주세요. 골고루 섞일 때까지 섞어주세요.
Once again brushing off any excess flour.
다시 한 번 여분의 밀가루를 털어냅니다.
Whole wheat flour was the norm for most of human history.
통밀가루는 인류 역사의 대부분에서 표준이었습니다.
I'm gonna start with my yeast and put my flour and yeast together.
효모부터 시작해서 밀가루와 효모를 함께 넣을게요.
Some salt and some pepper, and about a half a teacup of flour.
소금 약간, 후추 약간, 밀가루 반 티스푼 정도.
Just to mix them all up, try not to get too much flour everywhere.
모두 섞으려면 사방에 밀가루가 너무 많이 들어 가지 않도록하십시오.
Before you even do that, sprinkle some flour onto your baking tray.
It's not like saturating the flour if that makes sense.
말이 된다면 밀가루를 적시는 것과는 다릅니다.
I changed the flour they were using; I use a much lighter flower.
사용하던 밀가루를 바꿨어요. 저는 훨씬 가벼운 꽃을 사용했어요.
Make sure that all the little bubbles of flour are actually broken up.
밀가루의 작은 거품이 모두 실제로 부서졌는지 확인하십시오.
And you wanna always start with flour and end with flour.
그리고 항상 밀가루로 시작하고 밀가루로 끝내고 싶어요.
And what’s important is that you don’t need to flour in particularly.
Okay, why don't we add this powder to the flour.
좋아요, 이 가루를 밀가루에 넣지 않겠습니까?
They drive to Mexico at least twice a month to get special flour to make them.
그들은 특별한 밀가루를 만들기 위해 한 달에 두 번 이상 멕시코로 운전합니다.
So our salt and flour in a bowl.
그래서 소금과 밀가루를 그릇에 담습니다.
So they were pancakes that were made with just a few ingredients and no flour.
그래서 밀가루를 사용하지 않고 몇 가지 재료만 사용하여 만든 팬케이크였습니다.
Work the fat into the flour until the clumps are the size of small peas.
덩어리가 작은 완두콩 크기가 될 때까지 밀가루에 지방을 넣습니다.
The gram flour measurement take it as a guideline.
그램 밀가루 측정은 이를 지침으로 삼습니다.
This is a specially milled flour that's milled to be super fine.
이것은 아주 곱게 분쇄된 특수 분쇄된 밀가루입니다.
I'm not talking about like a flourless chocolate cake.
Now we're gonna do the flourishes.
이제 우리가 번창할 거야.
We are using almond flour, of course.
물론 아몬드 가루를 사용하고 있습니다.
Now I just want to show you this flour.
이제 이 밀가루를 보여드릴게요.
Today, we are using tapioca flour and coconut flour.
오늘은 타피오카 가루와 코코넛 가루를 사용하고 있습니다.
So this is Santa Lucia, patron saint of flour millers and pasta makers.
이 사람은 제분업자와 파스타 제조업자의 수호성인인 산타루치아입니다.
Once the butter's about melted, you wanna add in a tablespoon of flour.
버터가 거의 녹으면 밀가루 한 스푼을 넣고 싶을 정도입니다.
Okay so we have our flour, we have our yeast.
자, 그럼 밀가루도 있고, 효모도 있어요.
That's the flour, the baking powder, the salt, and mix them together.
저게 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 섞어주세요.
Then we add the water. So it's straight flour and water.
그런 다음 물을 추가합니다.자, 그냥 밀가루와 물이죠.
Salt, baking soda, flour, all that.
소금, 베이킹 소다, 밀가루, 그 모든 것.
So Gemma, add the flour and the salt.
젬마, 밀가루와 소금을 넣으세요.
Then we add in our little measure of flour.
그런 다음 밀가루를 조금 넣습니다.
So I'm gonna blitz this ramen into a flour and make some flat bread.
그래서 이 라멘을 가루로 갈아서 납작한 빵을 만들어 볼게요.
I always would rather have a little extra of the flour mixture than not enough.
저는 항상 밀가루 혼합물을 충분히 넣지 않는 것보다 조금 더 먹길 바래요.
And you do add flour, but the main ingredient is cottage cheese.
그리고 밀가루를 넣지만 주성분은 코티지 치즈입니다.
So, not everyone who has consumed cricket flour has felt so hot afterwards.
따라서 귀뚜라미 가루를 먹은 모든 사람이 그 후에 그렇게 뜨거웠던 것은 아닙니다.
Well, I turned my back, I didn't know what happened in this flour jar.
글쎄요, 저는 등을 돌렸어요. 이 밀가루 병에서 무슨 일이 벌어졌는지 몰랐어요.
The last ingredient in the filling is three tablespoons of tapioca flour.
충전물의 마지막 재료는 타피오카 가루 3 큰술입니다.
They've not been grounded into flour, which has a much shorter shelf life.
밀가루로 갈지 않았으므로 유통 기한이 훨씬 짧습니다.
This is made from 100 semolina durum flour, which is how pasta should be made.
이것은 100% 세몰리나 듀럼 가루로 만들어졌는데, 이것이 바로 파스타를 만드는 방법입니다.
So first I will be mixing all these flour together.
먼저 이 모든 밀가루를 함께 섞을 것입니다.
If you use 100% whole wheat flour your bread will be really heavy.
100% 통밀가루를 사용하면 빵이 정말 무거워집니다.
We still have a lot of this buckwheat flour.
아직 메밀가루가 많이 남아 있습니다.
So now we're gonna go into our flour tortilla production area.
이제 밀가루 또띠아 생산 지역으로 가볼게요.
Take one of your space rocks and hold it up about a meter above the flour.
우주 바위 하나를 가져다가 밀가루 위로 약 1미터 높이로 세우세요.
I think I'm just gonna add flour, and it's all gonna look much better.
그냥 밀가루를 넣으면 훨씬 더 좋아 보일 것 같아요.
Self rising flour helps these cakes cook correctly in the microwave.
셀프 라이징 밀가루는 이 케이크가 전자레인지에서 제대로 익도록 도와줍니다.
How are you still eating flour?
아직도 밀가루를 어떻게 먹고 있니?
All you need is four ingredients, flour, baking powder, ice water, and butter.
필요한 것은 네 가지 재료, 밀가루, 베이킹 파우더, 얼음물, 버터뿐입니다.
Let's talk a little bit about your flour options.
밀가루 옵션에 대해 조금 이야기해 봅시다.
Messing with the amount of flour will lead to two completely different bakes.
밀가루의 양을 엉망으로 만들면 완전히 다른 두 가지 빵이 만들어집니다.
Pastry flour is also called bread flour.
페이스트리 가루는 빵가루라고도합니다.
Again, I dusted them with flour beforehand.
다시 말하지만, 미리 밀가루를 뿌렸습니다.
Put little bit all purpose flour on the surface and then knead it.
표면에 다용도 밀가루를 조금 묻힌 다음 반죽하십시오.
Alright, once it looks a little foamy and bubbly, we're gonna add the flour.
좋아요, 거품이 좀 나고 거품이 생기면 밀가루를 넣을게요
You're gonna use 5 to 10% of your total flour for the tangzhong.
탕중에는 전체 밀가루의 5-10% 를 사용할 것입니다.
The pioneers used wholemeal flour, resulting in more dense and filling bread.
개척자들은 통밀 가루를 사용하여 더 촘촘하고 포만감을 주는 빵을 만들었습니다.
The thickness of like a flour tortilla.
밀가루 또띠아 같은 두께.
And now we are just going to coat the onions and the mushrooms in the flour.
이제 양파와 버섯을 밀가루로 코팅하겠습니다.
The goal is to hydrate the flour but limit any significant gluten development.
목표는 밀가루에 수분을 공급하지만 상당한 글루텐 발생을 제한하는 것입니다.
Ro: Now you take your rolling pin, and you coat it with a little bit of flour.
Ro: 이제 롤링 핀을 가져다가 약간의 밀가루로 코팅합니다.
I mix a lot of different flours every day.
Glutinous rice flour. It looks like this.
찹쌀가루.이렇게 생겼어요.
Now I will roast the flour with ghee over low heat.
이제 밀가루를 버터 기름과 함께 약한 불로 구울 것입니다.
And just flour, keep flouring the surface as necessary.
그리고 밀가루만 넣고 필요에 따라 표면에 밀가루를 계속 뿌립니다.
The main component of flour is starch, which is a carbohydrate.
밀가루의 주성분은 탄수화물인 전분입니다.
So first we are going to add all purpose flour.
먼저 다용도 밀가루를 넣을 것입니다.
We also need about 1/4 cup of all purpose flour.
다용도 밀가루도 약 1/4 컵이 필요합니다.
Vital wheat gluten is derived from wheat flour.
바이탈 밀 글루텐은 밀가루에서 추출됩니다.
Put the dough in the dry flour.
반죽을 마른 밀가루에 넣으십시오.
I think it's absolutely delicious, especially with the toasted quinoa flour.
특히 구운 퀴노아 가루와 함께 먹으면 정말 맛있을 것 같아요.
In a large mixing bowl, we’re gonna mix together our flour, sugar and salt.
큰 믹싱 볼에 밀가루, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다.
Now, durum semolina flour contains iron as well as potassium.
이제 듀럼 세몰리나 가루에는 칼륨뿐만 아니라 철분도 포함되어 있습니다.
The flatbread's key ingredients are flour, water, yeast, and olive oil.
플랫브레드의 주요 재료는 밀가루, 물, 효모, 올리브 오일입니다.
To oat flour, I add baking powder, baking soda and salt.
귀리 가루에 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 넣습니다.
The guards just shrugged and gave them the flour.
Make sure you have your rolling pin nicely floured.
롤링 핀에 밀가루를 잘 뿌렸는지 확인하세요.
Now we'll add the remaining 1/2 1 and 1/3 cups of flour.
이제 남은 1/2 1 컵과 1/3 컵의 밀가루를 넣겠습니다.
We also need 2 tablespoons of all purpose flour.
다용도 밀가루 2 큰술도 필요합니다.
Waffle, cheese, and egg made with mozzarella cheese, eggs and almond flour.
모짜렐라 치즈, 계란, 아몬드 가루로 만든 와플, 치즈, 계란.
Make sure is a flour that is OK for your dogs to have.
개가 먹어도 괜찮은 밀가루인지 확인하세요.
But you wanna make sure that flour gets in every one of those crevices.
하지만 밀가루가 모든 틈새에 들어가도록 해야 합니다.
It's a very limited ingredient recipe. We use rice flour in this recipe.
매우 제한된 재료 레시피입니다.이 레시피에서는 쌀가루를 사용합니다.
I added two cups of flour to the bowl!
그릇에 밀가루 두 컵을 넣었습니다!
So now first again you put it in the dry flour lightly and press it little bit.
이제 먼저 마른 밀가루에 가볍게 넣고 살짝 눌러주세요.
Next, we are going to take four cups of flour.
다음으로 밀가루 네 컵을 가져갈 것입니다.
Now, let me grab some flour.
이제 밀가루를 좀 가져올게요.
So take the part of dough and just lightly press it in the whole wheat flour.
따라서 반죽의 일부를 가져다가 통 밀가루에 가볍게 눌러주세요.
We'll dust our work surface very lightly with flour.
작업 표면에 밀가루를 아주 가볍게 뿌릴 것입니다.
Like I said, I did 2 cups of flour, so probably about 2 cups of milk.
말씀드렸듯이 저는 밀가루 2컵을 넣었으니 우유 2컵 정도였을 것입니다.
Basically, you can make pasta with just-- - Just flour. - Just flour and water.
기본적으로 밀가루만 있으면 파스타를 만들 수 있어요. - 밀가루와 물만 있으면 돼요.
I use instant dried yeast which can be added to the flour.
저는 밀가루에 첨가할 수 있는 즉석 건조 효모를 사용합니다.
So we got flour, double O, our pie crust.
그래서 밀가루, 더블 O, 파이 크러스트를 얻었죠.
Which means sweet tapioca flour.
달콤한 타피오카 가루를 의미합니다.
The namesake of the dish. This is mochiko flour.
요리의 이름과 같습니다.이건 모찌코 가루예요.
And having too much flour will make it too slick.
그리고 밀가루를 너무 많이 넣으면 너무 매끈해집니다.
I'm gonna start it on low because there's flour in there.
저온에서 시작할게요. 거기에 밀가루가 있으니까요.
Put two cups of sandwich flour in a meat grinder until smooth.
샌드위치 가루 2 컵을 고기 분쇄기에 넣고 부드러워 질 때까지 넣습니다.
We have this lovely fine powder underneath which is our almond flour.
그 아래에는 아몬드 가루가 들어 있는 사랑스러운 고운 가루가 있습니다.
Now we’re gonna add the flour, baking powder, and salt.
이제 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 넣겠습니다.
Now we are going to put little more dry flour.
이제 마른 밀가루를 조금 더 넣을 것입니다.
Now it's time to dip the chicken into the flour mixture.
이제 닭고기를 밀가루 혼합물에 담글 차례입니다.
You don’t have to go out and buy an expensive bag of oat flour.
나가서 비싼 귀리 가루 한 봉지를 살 필요가 없습니다.
This is banana flour, using the green bananas.
이것은 녹색 바나나를 사용한 바나나 가루입니다.
I've got four cups of flour, tablespoon of yeast, Irish butter, some sugar.
밀가루 네 컵, 효모 한 스푼, 아이리시 버터, 설탕이 있어요.
You don't need to add any oil or any dry flour to roll this.
이것을 굴릴 때 기름이나 마른 밀가루를 넣을 필요가 없습니다.
And in order to knead it, you got to have that flour to get the stickiness off.
그리고 반죽하기 위해서는 끈적임을 없애기 위해 밀가루를 넣어야 합니다.
All I know is you want to start with your flour, and end with your flour!
내가 아는 건 밀가루로 시작하고 밀가루로 끝내고 싶다는 것뿐이야!
So for today's recipe, you are going to want to use four cups of cake flour.
따라서 오늘의 레시피에는 케이크 가루 네 컵을 사용하고 싶을 것입니다.
Add in your whole-wheat flour, brown sugar, cinnamon, baking soda, and salt.
통밀가루, 흑설탕, 계피, 베이킹 소다, 소금을 넣으세요.
So I think I'm gonna do mostly the bread flour.
그래서 빵가루는 대부분 먹을 것 같아요.
You can use other kinds of flours, but the hydration on those are different.
다른 종류의 밀가루를 사용할 수 있지만 밀가루의 수분 공급은 다릅니다.
So we're gonna dip in flour, 'cause you know how tacky that dough is.
그래서 밀가루에 찍어 먹을게요. 반죽이 얼마나 끈적끈적한지 알잖아요.
So the more flour we add the thicker it gets.
따라서 밀가루를 더 많이 넣을수록 더 두꺼워집니다.
And I just take a little bit of flour, sprinkle it around like that.
그리고 저는 밀가루를 조금 덜어서 저렇게 뿌립니다.
I'm gonna add just a little bit of bench flour, here.
여기에 벤치 밀가루를 조금 넣을게요.
When it says wheat flour, it is essentially unbleached or white flour.
밀가루라고 하면 기본적으로 표백되지 않은 밀가루 또는 흰 밀가루입니다.
Yes, this will make fantastic all-purpose flour.
네, 이렇게 하면 환상적인 다용도 밀가루가 될 것입니다.
Mix your salt with your flour, so that that's completely ready to go.
소금과 밀가루를 섞으면 완전히 준비됩니다.
So this sheet I dusted with extra flour, and guess what? Came out perfect.
그래서 이 시트에 밀가루를 더 뿌렸는데, 어땠을까요?완벽하게 나왔어요.
Mix the flour and salt together until it's completely incorporated.
완전히 섞일 때까지 밀가루와 소금을 함께 섞습니다.
Butter, softened, all purpose flour, kosher salt, and some egg wash for later.
버터, 부드러워진 다용도 밀가루, 코셔 소금, 나중에 먹을 달걀을 약간 씻어주세요.
And we still have some of this durum flour that we ground down.
그리고 아직 우리가 갈아서 만든 듀럼 가루가 몇 개 남아 있습니다.
I added my flour here, and we have a few different ingredients.
Gradually add water and knead the flour to form a soft, smooth dough.
점차적으로 물을 넣고 밀가루를 반죽하여 부드럽고 매끄러운 반죽을 만듭니다.
However, I'm not opposed to you using all purpose flour for this.
하지만 저는 여러분이 이것을 위해 다용도 밀가루를 사용하는 것을 반대하지 않습니다.
So please invest in a bag of bread flour.
그러니 빵가루 한 봉지에 투자하세요.
Fried chicken is best with a light coating of flour.
프라이드 치킨은 밀가루를 가볍게 코팅하는 것이 가장 좋습니다.
So now just gently flour your surface, and turn out your dough.
이제 표면에 부드럽게 밀가루를 뿌리고 반죽을 꺼내십시오.
And there we can see, now we can put this inside of our floured cloth.
보시다시피, 이제 밀가루를 뿌린 천 안에 넣을 수 있습니다.
most importantly, it has to be fine almond flour.
가장 중요한 것은 고운 아몬드 가루여야 한다는 것입니다.
All purpose flour, high gluten flour.
다용도 밀가루, 고 글루텐 밀가루.
Then take one part roll it between your palm and put it in dry flour lightly.
그런 다음 한 부분을 손바닥 사이로 굴려 마른 밀가루에 가볍게 넣으십시오.
Dust your work surface with flour.
작업 표면에 밀가루를 뿌리십시오.
Alright now I have some self-rising all-purpose flour here.
자, 이제 저절로 부풀어 오르는 다용도 밀가루가 있습니다.
I have my flour now, and I am going to pour a spoonful into a small bowl.
이제 밀가루가 생겼으니 작은 그릇에 한 숟가락을 부을 거예요.
The hot water also makes the flour very, very soft.
뜨거운 물은 밀가루를 아주 아주 부드럽게 만듭니다.
So instead of flour for these cookies we are going to make an oat flour.
그래서 이 쿠키에 밀가루 대신 귀리 가루를 만들 것입니다.
Shake off excess flour, drop them in the buttermilk mixture.
여분의 밀가루를 털어 버터 밀크 혼합물에 떨어 뜨립니다.
Wow, there's a lot of flour that just fell on my dress.
와, 옷에 밀가루가 많이 떨어졌어요.
This is a bag of flour that I ripped a hole in.
이건 제가 구멍을 뚫은 밀가루 한 봉지입니다.
It's also really hard to find a place to put all that flour.
그 많은 밀가루를 넣을 곳을 찾기도 정말 어렵습니다.
To sprinkle with flour.
To sprinkle or coat with flour, especially in preparation for baking.
Ro: Now you take your rolling pin, and you coat it with a little bit of flour.
Ro: 이제 롤링 핀을 가져다가 약간의 밀가루로 코팅합니다.
Make sure you have your rolling pin nicely floured.
롤링 핀에 밀가루를 잘 뿌렸는지 확인하세요.
Dust your work surface with flour.
작업 표면에 밀가루를 뿌리십시오.
To grow well.
To grow or develop in a healthy or vigorous way, especially as the result of a particularly favorable environment.
They use them to flourish and to become rich.