Noun
Gegartes Fleisch oder Gemüse.
Roasted meat or vegetables.
Braten bezeichnet Fleisch oder Gemüse, das durch Garen im Ofen, auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet wird. Es kann sich um ganze Stücke, Scheiben oder Hackfleisch handeln, die gewürzt und gegart werden.
Ob der Spießbraten wohl gegen diese Sehnsucht noch etwas ausrichten kann?
I wonder if the skewer roast could do anything about this longing?
Deswegen bin ich beim Metzger und warte auf den, mit dem ich den Braten mache.
That's why I'm at the butcher and waiting for the one I make the roast with.
Karl findet zwar, dass Josefas faschierter Braten noch um Welten besser ist.
Karl admittedly thinks that Josefa's minced roast is even worlds better.
Heute gibt es Salzkartoffeln, Spiegelei, Hackbraten an Senfsauce.
Ein wirklich guter faschierter Braten ist das, mit richtig flaumigen Püree.
A really good minced roast is that, with really fluffy puree.
Hier zu sehen als es Hackbraten in der Kantine gibt.
Verb
Durch Hitze garen.
To cook with heat.
Als Verb bedeutet "braten" die Handlung des Garens von Lebensmitteln durch Hitze in einem Ofen, auf einem Grill oder in einer Pfanne. Es beschreibt den Prozess des Kochens, bei dem die Oberfläche des Lebensmittels gebräunt und knusprig wird.
Erstmal muss natürlich das Fleisch knusprig gebraten sein.
First, of course, the meat must be fried until crispy.
Also Patties braten, sich um den Müll kümmern und Messerstecherei.
Die Frühmenschen lernen, ihre Nahrung zu braten oder zu kochen.
und noch 2 bis 3 geschnittene Champignons und Braten das kräftig an.
Braten auf einer extrem heißen Platte aus Gusseisen.
Unser Tipp: Garnelen mit Schale braten lohnt sich.
Unser Gemüse ist schön angebraten, jetzt kommen die Kidneybohnen dazu.
Dann wird's richtig gut, dann braten wir's nachher noch auf.
Then it gets really good, then we'll fry it up later.