名詞
Weißes Gewürz zum Würzen von Speisen.
食品に風味を付けたり保存したりするために使用される白い結晶性物質。
Salz ist ein kristallines Mineral, hauptsächlich Natriumchlorid (NaCl). Es ist ein essentielles Gewürz und Nährstoff, der Speisen Geschmack verleiht und zur Konservierung dient. Salz kommt in verschiedenen Formen vor, z. B. Meersalz, Steinsalz und Speisesalz.
Die ganzen Gewürze, also ... Ich koch meistens mit Salz und Pfeffer.
Ein bisschen aufpassen, je nachdem wie salzig die Sojasoße ist.
Salz regt den Appetit an und ist deshalb ein Faktor für Übergewicht.
塩分は食欲を刺激するため、過剰体重の要因となります。
Noch ein bisschen Salz hier, Curry da, Sahne da - und da war ich.
Noch Pfeffer und Salz, mehr kommt bei ihm an die grüne Soße nicht ran.
Und bei den Gewürzen? Grundzutat ist Kochsalz.
In einer anderen Schüssel Eier mit etwas Salz schaumig schlagen.
Wenn dann noch Salz dazukommt, dann wird das Ganze rund.
Was man auf keinen Fall schmecken sollte, ist Salz.
Zum koscheren Fleisch gehört auch, es muss gesalzen werden.
Bisschen Salz geben wir direkt hier mit rein.
Die meisten von uns werden Salz schon auf diese Art zu sich genommen haben.
私たちのほとんどは、以前にこの方法で塩を摂取したことがあるでしょう。
Ich schwöre, in dem Rezept stand Salz als Zutat.
Ein bisschen Salz gebe ich auch hinzu.
Salzt du gerne nach oder bist du eher der Typ "sehr sparsam beim Salzen"?
Nach Schinkensalzen und Wochenmarkt kommen alle zusammen.
Beim Fleisch kochen muss man diesen Schaum wegmachen, und ein wenig Salzen.
肉を調理するときは、この泡を取り除き、少量の塩を加える必要があります。
名詞
Chemische Verbindung aus Säure und Base.
酸と塩基の反応によって形成される化合物。
In der Chemie ist Salz eine ionische Verbindung aus Kationen (positiv geladen) und Anionen (negativ geladen). Salze entstehen durch die Reaktion einer Säure mit einer Base und sind oft kristalline Feststoffe.
So kommen sie in der Natur in Form von Salzen auch am meisten vor.
これが、自然界では塩の形で最も一般的である理由でもあります。
Und dann noch als negative Kontrolle mit einer Salzlösung.