Noun
Feines Pulver aus gemahlenem Getreide.
Fine powder made from ground grain.
Mehl ist ein feines Pulver, das durch Mahlen von Getreidekörnern wie Weizen, Roggen oder Mais hergestellt wird. Es ist eine wichtige Zutat beim Backen und Kochen und wird für die Herstellung von Brot, Kuchen, Nudeln und vielen anderen Lebensmitteln verwendet.
Da brauch man Butter für und Mehl, mehr nicht.
You need butter and flour, that's all.
Denn das bedeutet: das Mehl hat die gewünschte Type.
Nur etwas Mehl, mit dem sie Brot backen.
Schokolade mit über 60% Kakaoanteil sowie Zucker, Butter und Mehl vermischen.
Mix chocolate with over 60% cocoa content, sugar, butter and flour.
Das ist einfach Reismehl mit Wasser zu einem Kloß angerührt.
Diese bestäubt die Köchin noch mit Mehl.
Mehl wird mit Sägemehl gestreckt, Milch mit Wasser verdünnt.
Die Industrie nutzt als Verdickungsmittel häufig Guarkernmehl.
Ebenfalls fester im Biss die Kipferl mit Mehl von "Aurora" und "Alnatura".
die Pfanne so lange erhitzen, bis das Mehl langsam ein bisschen braun wird.
Heat the pan until the flour slowly browns a bit.
Handelsübliches Mehl hält die Masse zusammen.
Ich habe hier eine große Schüssel und geb da jetzt mal Mehl rein.
Die Herstellung von Mehl braucht viel Zeit.
Roggenmehl enthält kein Gluten, dafür mehr von "Pentosanen".
Rye flour does not contain gluten, but more of “pentosans.”
Roh sind sie hart und schmecken mehlig, nicht so gut.
Aus denen wird ein Mehl gewonnen, daraus machen wir Spätzle.
Besonders betroffen ist Johannisbrotkernmehl aus der Türkei.
Der enthält Mehl, Wasser und als Bakterienkultur Sauerteig vom Vortag.
It contains flour, water and, as a bacterial culture, sourdough from the previous day.
Dafür mischen wir Mehl, Backpulver und Milch zusammen.
Dann gab es jeden Abend ne Wasser-Mehl-Suppe, damit wir was im Magen hatten.
Das heißt, du erkennst an dem Mehl auch nicht mehr, was ist das jetzt?